00957 2200229 4500001002100000005001500021035002000036245020700056250000600263300004400269082001700313084002300330264005800353336002100411337002200432338002300454600001000477700001900487740018900506990001600695990001600711INLIS00000000000708720260604021409 a0010-06260000101 aFortifikasi Endapan Hidrolisat Protein Ikan Gabus ( Channa Striata ) Dengan Ekstrak Kasar Nanas ( Ananas comosus L. Merr ) Pada Sambal Cabai Katokkon ( Capsicum annum L. var sinensis ) /cErick Prawitno a1 axi + 44 Hlm :bIllustrasi ;c21 x 28 Cm aAGRO/60/2025 aAGRO/60/2025/ERI f aPangkep :bPoliteknik Pertanian Negeri Pangkep,c2025 2rdacontentaTeks 2rdamediaaSkripsi 2rdacarrieraVolume 4aNanas0 aMuhammad Fitri aFortifikasi Endapan Hidrolisat Protein Ikan Gabus ( Channa Striata ) Dengan Ekstrak Kasar Nanas ( Ananas comosus L. Merr ) Pada Sambal Cabai Katokkon ( Capsicum annum L. var sinensis ) a00000017312 a00000017312