Mempelajari Pengaruh Proses Pengolahan Terhadap ulitas Produk Akhir Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella Longiceps) Pada CV. Samudera Raya Negara Bali

Mempelajari Pengaruh Proses Pengolahan Terhadap ulitas Produk Akhir Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella Longiceps) Pada CV. Samudera Raya Negara Bali Andi Muharram, Imran Muhtar text Pangkep Politani Negeri Pangkep 1995 1 id iii + 49 hlm.; 21 x 28 Cm Tehnologi Pengolahan Hasil Perikanan 16 MUH m 180403 20180403174137 INLIS000000000000711 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)