Proses Pemasakan Awal (Precooking) Pada Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) di PT. Blambangan Raya Muncar Jawa Timur

Proses Pemasakan Awal (Precooking) Pada Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) di PT. Blambangan Raya Muncar Jawa Timur Asmawati amir, Tasir Pammula text Pangkep Politani Negeri Pangkep 2000 1 id ix + 43 hlm.; 21 x 28 Cm Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan 12 AMI p 180403 20180403174720 INLIS000000000000926 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)