Penentuan Angka Lempeng Total (ALT) Pada Produk Udang Windu Kupas Rebus dan Kupas Mentah Beku (cooked peeled dan peeled undeveined) di Laboratorium Pembinaan dan pengujian Mutu Hasil Perikanan Surabaya, Jawa Timur

Penentuan Angka Lempeng Total (ALT) Pada Produk Udang Windu Kupas Rebus dan Kupas Mentah Beku (cooked peeled dan peeled undeveined) di Laboratorium Pembinaan dan pengujian Mutu Hasil Perikanan Surabaya, Jawa Timur Husnaenah, Muhammad Fitri text Pangkep Politani Negeri Pangkep 2000 1 id ix + 41 hlm.; 21 x 28 Cm Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan 8 HUS p 180403 20180403174725 INLIS000000000000929 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)