na INLIS000000000004283 20210119124748 0010-0121000088 Pengaruh Suhu Dalam Pengeringan Dengan Konsentrasi Maltodekstrin Dan Tween 80 Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Kluwak (Pangium edule reinw)" / Dewi Astuti Dewi Astuti Pengarang xii + 30 hlm. : Ilustrasi ; 21 x 28 Cm Pengaruh Suhu Dalam Pengeringan Dengan Konsentrasi Maltodekstrin Dan Tween 80 Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Kluwak (Pangium edule reinw)" Imran Muhtar Pengarang Pangkep : Politeknik Pertanian Negeri Pangkep, 2020 rdacontent Teks rdamedia Laporan rdacarrier Volume AGRO/15/2020 AGRO/15/2020 DEW p Variasi Suhu Pengeringan