Cite This        Tampung        Export Record
Judul Fortifikasi Endapan Hidrolisat Protein Ikan Gabus ( Channa Striata ) Dengan Ekstrak Kasar Nanas ( Ananas comosus L. Merr ) Pada Sambal Cabai Katokkon ( Capsicum annum L. var sinensis ) / Erick Prawitno
Pengarang Muhammad Fitri
EDISI 1
Penerbitan Pangkep : Politeknik Pertanian Negeri Pangkep, 2025
Deskripsi Fisik xi + 44 Hlm :Illustrasi ;21 x 28 Cm
Konten Teks
Media Skripsi
Penyimpan Media Volume
Subjek Nanas

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
AGRO/60/2025/ERI f AGRO/60/2025/ERI f Baca di tempat Perpustakaan Pusat - Ruang Koleksi Referensi Tersedia
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000007087
005 20260604021409
035 # # $a 0010-0626000010
082 # # $a AGRO/60/2025
084 # # $a AGRO/60/2025/ERI f
245 1 # $a Fortifikasi Endapan Hidrolisat Protein Ikan Gabus ( Channa Striata ) Dengan Ekstrak Kasar Nanas ( Ananas comosus L. Merr ) Pada Sambal Cabai Katokkon ( Capsicum annum L. var sinensis ) /$c Erick Prawitno
250 # # $a 1
264 # # $a Pangkep :$b Politeknik Pertanian Negeri Pangkep,$c 2025
300 # # $a xi + 44 Hlm : $b Illustrasi ; $c 21 x 28 Cm
336 # # $a Teks$2 rdacontent
337 # # $a Skripsi$2 rdamedia
338 # # $a Volume$2 rdacarrier
600 # 4 $a Nanas
700 0 # $a Muhammad Fitri
740 # # $a Fortifikasi Endapan Hidrolisat Protein Ikan Gabus ( Channa Striata ) Dengan Ekstrak Kasar Nanas ( Ananas comosus L. Merr ) Pada Sambal Cabai Katokkon ( Capsicum annum L. var sinensis )
990 # # $a 00000017312
990 # # $a 00000017312
No Nama File Nama File Format Flash Format File Action
1 SAMPUL - TINJAUAN PUSTAKA_compressed(31)_006.pdf s pdf Baca Online
Content Unduh katalog
 
Karya Terkait :
Analisa Kandungan vbrio cholerae Pada Produk Paha Katak Beku di Laboratorium Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Surabaya Analisa Kandungan Staphylococcus aureus Pada Produk Udang Kupas Rebus Beku di Laboratorium Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Surabaya, Jawa Timur Analisa Kandungan Proximate Pada Tepung Ikan di Laboratorium Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Surabaya Analisa Kandungan Bakteri Escherichia coli Pada Produk Ikan Kakap Merah (Lutjanus sanguineus) Beku di Laboratorium Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang, Jawa tengah Analisa Kandungan Bakteri vibrio Cholerae Pada Produk Ikan Kakap Merah (Lutjanus sanguineus) Beku di Laboratorium Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Semarang, Jawa Tengah Show More