| Judul | Penerapan Sostem Rantai Dingin (Cold Chain System) Pada Pengolahan Udang Beku Tanpa Kepala (Head Less) di PT. Dataran Bosowa |
| Pengarang | Anwar, Muhammad Ali Yahya |
| EDISI | 1 |
| Penerbitan | Pangkep Politani Negeri Pangkep 1995 |
| Deskripsi Fisik | vi + 43 hlm.; 21 x 28 Cm |
| Subjek | Tehnologi Pengolahan Hasil Perikanan |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| TPH19951 | TPHp/19/1995 ANW p | Baca di tempat | Perpustakaan Pusat - Ruang Koleksi Referensi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000708 | ||
| 005 | 20180403174131 | ||
| 008 | 180403||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 035 | 0010-0418000708 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 19 ANW p | |
| 090 | $a TPHp/19/1995 ANW p | ||
| 100 | 0 | $a Anwar, Muhammad Ali Yahya | |
| 245 | 0 | 0 | $a Penerapan Sostem Rantai Dingin (Cold Chain System) Pada Pengolahan Udang Beku Tanpa Kepala (Head Less) di PT. Dataran Bosowa |
| 250 | $a 1 | ||
| 260 | $a Pangkep $b Politani Negeri Pangkep $c 1995 | ||
| 300 | $a vi + 43 hlm.; 21 x 28 Cm | ||
| 650 | 0 | $a Tehnologi Pengolahan Hasil Perikanan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :