| Judul | Proses Pemasakan Awal (Precooking) Pada Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) di PT. Blambangan Raya Muncar Jawa Timur |
| Pengarang | Asmawati amir, Tasir Pammula |
| EDISI | 1 |
| Penerbitan | Pangkep Politani Negeri Pangkep 2000 |
| Deskripsi Fisik | ix + 43 hlm.; 21 x 28 Cm |
| Subjek | Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| TPH1201 | TPHP/12/2000 AMI p | Baca di tempat | Perpustakaan Pusat - Ruang Koleksi Referensi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000926 | ||
| 005 | 20180403174720 | ||
| 008 | 180403||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 035 | 0010-0418000926 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 12 AMI p | |
| 090 | $a TPHP/12/2000 AMI p | ||
| 100 | 0 | $a Asmawati amir, Tasir Pammula | |
| 245 | 0 | 0 | $a Proses Pemasakan Awal (Precooking) Pada Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella longiceps) di PT. Blambangan Raya Muncar Jawa Timur |
| 250 | $a 1 | ||
| 260 | $a Pangkep $b Politani Negeri Pangkep $c 2000 | ||
| 300 | $a ix + 43 hlm.; 21 x 28 Cm | ||
| 650 | 0 | $a Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :