| Judul | Pengaruh Suhu Dalam Pengeringan Dengan Konsentrasi Maltodekstrin Dan Tween 80 Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Kluwak (Pangium edule reinw)" / Dewi Astuti |
| Pengarang | Dewi Astuti (Pengarang) Imran Muhtar (Pengarang) |
| Penerbitan | Pangkep : Politeknik Pertanian Negeri Pangkep, 2020 |
| Deskripsi Fisik | xii + 30 hlm. :Ilustrasi ;21 x 28 Cm |
| Konten | Teks |
| Media | Laporan |
| Penyimpan Media | Volume |
| Subjek | Variasi Suhu Pengeringan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| AGRO/15/2020 DEW p | AGRO/15/2020 DEW p | Baca di tempat | Perpustakaan Pusat - Ruang Koleksi Referensi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000004283 | ||
| 005 | 20210119124748 | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0121000088 |
| 082 | # | # | $a AGRO/15/2020 |
| 084 | # | # | $a AGRO/15/2020 DEW p |
| 100 | 0 | # | $a Dewi Astuti$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Pengaruh Suhu Dalam Pengeringan Dengan Konsentrasi Maltodekstrin Dan Tween 80 Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Kluwak (Pangium edule reinw)" /$c Dewi Astuti |
| 264 | # | # | $a Pangkep :$b Politeknik Pertanian Negeri Pangkep,$c 2020 |
| 300 | # | # | $a xii + 30 hlm. : $b Ilustrasi ; $c 21 x 28 Cm |
| 336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Laporan$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Volume$2 rdacarrier |
| 650 | # | # | $a Variasi Suhu Pengeringan |
| 700 | 0 | # | $a Imran Muhtar$e Pengarang |
| 740 | # | # | $a Pengaruh Suhu Dalam Pengeringan Dengan Konsentrasi Maltodekstrin Dan Tween 80 Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Kluwak (Pangium edule reinw)" |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | 2.SAMPUL-METODOLOGI_007.pdf | Download |
Content Unduh katalog