| Judul | Pengujian Organoleptik dan analisa angka Lempeng Total (ALT) Pada Produk Ekspor Paha Katak (Rana Spp) Beku di Laboratorium Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Surabaya |
| Pengarang | Mohammad Ichsan Lahardy, Imran Muhtar |
| EDISI | 1 |
| Penerbitan | Pangkep 1997 |
| Deskripsi Fisik | ix + 53 hlm.; 21 x 28 Cm |
| Subjek | Tehnologi Pengolahan Hasil Perikanan |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| TPHP23971 | TPHP/23/1997 LAH p | Baca di tempat | Perpustakaan Pusat - Ruang Koleksi Referensi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000782 | ||
| 005 | 20180403174327 | ||
| 008 | 180403||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 035 | 0010-0418000782 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 23 LAH p | |
| 090 | $a TPHP/23/1997 LAH p | ||
| 100 | 0 | $a Mohammad Ichsan Lahardy, Imran Muhtar | |
| 245 | 0 | 0 | $a Pengujian Organoleptik dan analisa angka Lempeng Total (ALT) Pada Produk Ekspor Paha Katak (Rana Spp) Beku di Laboratorium Pembinaan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan (LPPMHP) Surabaya |
| 250 | $a 1 | ||
| 260 | $a Pangkep $c 1997 | ||
| 300 | $a ix + 53 hlm.; 21 x 28 Cm | ||
| 650 | 0 | $a Tehnologi Pengolahan Hasil Perikanan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :