| Judul | Penetuan titik kritis proses pengalengan ikan lemuru (sardinella longiceps) melalui penerapan HACCP |
| Pengarang | Farida,Imran Muhtar M.si |
| EDISI | 1 |
| Penerbitan | Pangkep Politani Negeri Pangkep 2003 |
| Deskripsi Fisik | ix + 35hlm.; 21 X 28 Cm |
| Subjek | Tehnologi Pengolahan Hasil Perikanan |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| THP07031 | TPHP/07/2003 FAR p | Baca di tempat | Perpustakaan Pusat - Ruang Koleksi Referensi | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001015 | ||
| 005 | 20180403174945 | ||
| 008 | 180403||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 035 | 0010-0418001015 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 07 FAR p | |
| 090 | $a TPHP/07/2003 FAR p | ||
| 100 | 0 | $a Farida,Imran Muhtar M.si | |
| 245 | 0 | 0 | $a Penetuan titik kritis proses pengalengan ikan lemuru (sardinella longiceps) melalui penerapan HACCP |
| 250 | $a 1 | ||
| 260 | $a Pangkep $b Politani Negeri Pangkep $c 2003 | ||
| 300 | $a ix + 35hlm.; 21 X 28 Cm | ||
| 650 | 0 | $a Tehnologi Pengolahan Hasil Perikanan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :